GIAPPONE: alla scoperta dei sapori del Sol Levante | Agenzia Viaggi Nuove Ali - Milano
close

CERCA

LISTE NOZZE     LISTE REGALI
AREA SPOSI     AREA REGALI

GIAPPONE: alla scoperta dei sapori del Sol Levante

GIAPPONE: alla scoperta dei sapori del Sol Levante

GIAPPONE: alla scoperta dei sapori del Sol Levante

GIAPPONE: alla scoperta dei sapori del Sol Levante

Area: @ASIA @OCEANO INDIANO @ORIENTE, #CULTURA&TRADIZIONI, @GIAPPONE - CUCINA UNICA
Destinazioni: Giappone

Il viaggio inizia a Osaka, capitale gastronomica del Giappone, dove l’energia della città si riflette nei sapori intensi dello street food e nei mercati vivaci che invitano a scoprire piatti autentici e conviviali. Si prosegue a Kyoto, cuore spirituale del Paese, dove i templi e i giardini fanno da cornice alla raffinatezza del kaiseki, una cucina che celebra la bellezza delle stagioni con eleganza e armonia.
A Takayama, tra vicoli lastricati e case in legno, si assapora la cucina di montagna: piatti genuini che raccontano la tradizione e il legame con la natura, come il rinomato manzo di Hida. Infine, la sorprendente Tokyo, metropoli che unisce l’avanguardia alla tradizione: dal sushi d’autore nei ristoranti stellati agli izakaya animati, ogni esperienza culinaria diventa un viaggio nei sensi.

 

Sei interessato e vuoi essere contattato? Scrivici, accedi alla sezione "Contatti", siamo a tua disposizione per un preventivo personalizzato.

GIAPPONE: alla scoperta dei sapori del Sol Levante

Area: @ASIA @OCEANO INDIANO @ORIENTE, #CULTURA&TRADIZIONI, @GIAPPONE - CUCINA UNICA
Destinazioni: Giappone   


Il viaggio inizia a Osaka, capitale gastronomica del Giappone, dove l’energia della città si riflette nei sapori intensi dello street food e nei mercati vivaci che invitano a scoprire piatti autentici e conviviali. Si prosegue a Kyoto, cuore spirituale del Paese, dove i templi e i giardini fanno da cornice alla raffinatezza del kaiseki, una cucina che celebra la bellezza delle stagioni con eleganza e armonia.
A Takayama, tra vicoli lastricati e case in legno, si assapora la cucina di montagna: piatti genuini che raccontano la tradizione e il legame con la natura, come il rinomato manzo di Hida. Infine, la sorprendente Tokyo, metropoli che unisce l’avanguardia alla tradizione: dal sushi d’autore nei ristoranti stellati agli izakaya animati, ogni esperienza culinaria diventa un viaggio nei sensi.

 

Sei interessato e vuoi essere contattato? Scrivici, accedi alla sezione "Contatti", siamo a tua disposizione per un preventivo personalizzato.


Osaka

keyboard_arrow_right

Spesso utilizzata come punto di arrivo o partenza per via dell’aeroporto internazionale, molte volte viene sottovalutata per via del suo aspetto meno iconico rispetto a Tokyo o Kyoto, in realtà Osaka ha molto da offrire al viaggiatore desideroso di scoprire un angolo di Giappone unico. Mix tra passato e futuro conserva un antico castello circondato da meravigliosi giardini accanto agli Universal Studios ed una selva di grattacieli sedi della finanza e del commercio. La magia e il fascino si scoprono quando cala la sera e si accendono migliaia di luci e insegne al neon, soprattutto nella zona di Dotonbori, piena di vita e mecca della cultura culinaria giapponese. Questo quartiere è ricolmo di ristoranti e locali che propongono specialità di ogni sorta e che hanno valso ad Osaka il soprannome di Kuidaore, che significa “mangia fino a cadere”, frase che descrive bene l’amore dei suoi abitanti per il buon cibo.

Kyoto

keyboard_arrow_right

La città dei mille templi è un vero e proprio scrigno di antichi templi buddisti e santuari scintoisti circondati da meravigliosi giardini. Da sempre considerata il fulcro della cultura e delle arti giapponesi è una città elegante e raffinata, molto legata alle tradizioni, dove non è raro incontrare graziose donne in kimono che passeggiano per lo shopping in città. Kyoto traspira pace e serenità, un rifugio per passeggiate e sentieri lenti sulle colline che la circondano e che nascondono i suoi tesori: i santuari e i giardini curatissimi, ammantati di fascino e misticismo.  Qui sorgono icone come il Padiglione d’oro -  Kinakaku-ji, il Tempio Ryoan–ji  famoso per il suo giardino di roccia e sassi, il Santuario di Fushimi-inari che si raggiunge passeggiando in un tunnel di Torii color vermiglio e la suggestiva foresta di Bamboo. La sera invece è bello perdersi tra le viette del quartiere storico di Gion, tra antiche locande di legno, sale da thè e geishe che passano veloci, discrete e silenziose.

Takayama

keyboard_arrow_right

Circondata dallo splendido scenario delle Alpi giapponesi, Takayama conserva tutto il fascino di un tempo con le sue case dai tetti spioventi in legno, le locande storiche e le sue birrerie di sake perfettamente conservate nei secoli, grazie alla posizione lontana dalle frenesie metropolitane. Qui il ritmo è ancora scandito dai ritmi della natura e delle tradizioni, come i mercati mattutini dove si possono trovare manufatti artigianali unici. Sanmachi è il centro della città vecchia, simbolo di Takayama e del Giappone tradizionale, caratterizzato da negozi artigianali, musei, antiche case di mercanti visitabili e le rinomate birrerie di sake, una vera delizia da assaporare in un contesto unico.  Higashiyama Teramachi è invece l’area dei templi disposti sulle colline attorno al centro, con esempi di architettura locale che risalgono al periodo Edo. Takayama è anche un’ottima base di partenza per visitare il villaggio tradizionale patrimonio dell’UNESCO di Shirakawa-go.

Tokyo

keyboard_arrow_right

Tokyo, vibrante capitale del Giappone, è una città straordinaria dove il fascino delle antiche tradizioni incontra l’energia travolgente della modernità. Tra grattacieli illuminati da insegne scintillanti, quartieri futuristici e strade animate a ogni ora del giorno, si nasconde un’anima più intima e spirituale, fatta di templi silenziosi, giardini zen e santuari immersi nel verde. A Shibuya, il celebre incrocio racconta il ritmo incessante della metropoli, mentre ad Asakusa il tempio Senso-ji custodisce atmosfere antiche e suggestive. Passeggiando tra i ciliegi in fiore durante la primavera, la città si trasforma in uno spettacolo poetico, regalando emozioni indimenticabili. Tokyo conquista anche attraverso i suoi sapori, dai piccoli ristoranti di ramen ai raffinati locali di sushi, dove ogni piatto diventa un’esperienza. È una città di contrasti e meraviglie, capace di sorprendere a ogni angolo e di lasciare nel cuore il desiderio di scoprirla ancora.


Le Destinazioni

keyboard_arrow_right
GIAPPONE
Il Giappone è un mondo diverso. Quanto di più diverso ci possa essere. È un’armonia di...